Tháng Bảy 2021

Lẩu Thái cốt dừa

Lẩu thái vốn có nguồn gốc từ món canh chua Tom yum của Thái Lan với hương vị chua cay đặc trưng. Bên cạnh đó, các loại nguyên liệu để làm nên món ăn này cũng rất phong phú. Từ thịt gà, thịt bò cho đến cá, nấm hay hải sải…. Cùng đọc bài sau để học cách nấu lẩu thái đơn giản và chiêu đãi cho gia đình món ngon ngày trở lạnh. 1. Lẩu thái cá hồi Hình 1: Lẩu thái cá hồi chua cay nóng hổi, ăn là “ghiền” Nguyên liệu: 2 đầu cá hồi cắt sẵn, 3 quả cà chua, 20g nấm hương, 1 quả khế chua, nửa quả dứa, 5 lạng xương ống heo Ớt, hành băm, rau thì là thái nhỏ, sả băm, gia [...]